12.02.2012 в 01:51
Пишет ЯНИЧЬЯ:Вкусная картофельная запеканка с капустой и мясом
2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.
3. 1-й слой запеканки - картофельное пюре, перемешанное с яйцом. Посолите по вкусу.
4. Затем уложите капусту, обжаренные морковь и лук. Затем мясной фарш и снова пюре. Верх смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приятного вам аппетита! К готовой запеканке отлично подойдет сметана.
URL записиЗапеканка необычайно проста в приготовлении, но при этом очень вкусная и сытная. Попробуйте надеюсь вам понравится!
читать дальше
Ингредиенты:
Для приготовления запеканки вам потребуется: 5 - 6 отварных картофелин в мундире, 200 гр. мясного фарша, 100 гр. квашеной или свежей капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, растительное масло. Время приготовления составляет 50 минут. Пошаговое приготовление:
1. Фарш обжарьте до готовности.2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.3. 1-й слой запеканки - картофельное пюре, перемешанное с яйцом. Посолите по вкусу.4. Затем уложите капусту, обжаренные морковь и лук. Затем мясной фарш и снова пюре. Верх смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного вам аппетита! К готовой запеканке отлично подойдет сметана.